U starého kohúta

Na hospodárskom dvore U starého kohúta /odkiaľ sme mali pravidelnú dodávku sezónneho ovocia a zeleniny na KOZAmarkety v Hideparku počas vegetačnej sezóny 2016/ sa začínajú pestovateľské práce. Gazda s gazdinou začali s výsevom semien kapusty, karfiolu, kalerábu a brokolice. Tak si už v máji budeme môcť pochutnať na prvých plodoch týchto druhov zeleniny. Do mája nám snáď vydržia kvasené, zavárané a skladované a potom hurá na vitamínovú čerstvotu.

Výsev semienok bol príjemnou relaxačnou činnosťou, ktorá bola obohatená o “zaujímavé“ politické reči a príbehy z dedinského života.  Tetka z doliny na občerstvenie domáca pagáče priniesla , ja som faynovú kávu pripravila a hneď sa robilo pomalšie :). Každá dzedzina a každá činnosť má svoje čaro, len treba viac oči otvoriť a uši natŕčať :).

Sezónu 2017 U starého kohúta vylepšia o zber vlastných semien. Síce gazda o tom ešte nevie, ale gazdiná je nami inšpirovaná. A v prípade núdze zorganizujeme zberateľský zájazd a pomôžeme.

Májovú dodávku zeleniny máme vybavenú i  do Hideparku, keďže v komunitnej záhrade KOZA sa tieto druhy zeleniny nepestujú.  Takže KOZAmarkety začnú už od mája 2017.

Zelenine zdar :)